: 泰國菜

　　到泰國旅遊不可錯過的是一定要試一試泰國菜，泰國菜具有其獨特的品味，與眾不同，其主要特點是熱辣、酸、甜，辣椒及檸檬是大部分泰式菜的主要配料，如果哪一盤菜式沒有加辣椒，則必須配有另外的加辣椒之佐料。

　　泰國各部之食品菜式有所不同，主要可分為四部分：北部、中部、東北部、南部。各部的食物菜式都會受到鄰國的影響，吸收其特點，諸如：北部接受吸收緬甸的特點，東北部則吸收高棉的菜式，南部則有馬來西亞的味道等。